V četrtek, 23. maja 2024, smo z dijaki ponovno kuhali. Tokrat so bili recepti malo drugačni – eksotični.
Približali smo jim recepte in pripravo kitajske hrane. Kuhali smo v voku ter se naučili, kako se očisti in nareže zelenjava in meso. Uporabili smo za kitajsko kulinariko značilne začimbe in dodatke (sojina omaka, sezamovo olje …).
Predstavili smo tudi nekaj receptov iz domače kuhinje. Pripravili smo piščanca v “smetanovo-krekerjevi oblekci” ter krompirjeve polpete s sirom in zelišči.
Delavnice se je udeležilo 12 dijakinj in dijakov iz različnih vzgojnih skupin. Vse jedi so nam odlično uspele. Z velikim veseljem smo se posedli ob pogrnjeni mizi ter skupaj ob pripravljenih dobrotah še poklepetali. In ne le to, tudi pospravili smo za seboj, tako kot je to potrebno narediti tudi doma. Razšli smo se z željo po čimprejšnjem ponovnem srečanju in spoznavanju novih receptov …
Vzgojiteljice Nataša, Mojca in Vesna
Nekaj zadnjih objav..
” Pekel so ljudje okoli nas …”
V sredo (17. 1. 2024) smo v prijetnem okolju naše retro sobe pripravili kulturno prireditev ob začetku priprav na maturitetni esej. Svoboda je zelo relativen pojem, kar lahko razberemo že iz SSKJ. Svoboda je namreč razložena zelo kontradiktorno; v prvi razlagi kot...
Projekt Klasično | Komorni orkester iz Stuttgarta
Včeraj, 10. 01. 2024, smo bili priča še enemu vrhunskemu koncertu. Tokratni koncert se je vrtel v zračni zvočnosti in občutljivi muzikalnosti francoske glasbe in virtuozne igre flavte v mojstrskih rokah zvezde večera, Emmanuela Pahuda. Emmanuel je prvi flavtist...
Prazniki in zdravje
Z dijaki smo se v decembru v pogovoru posvetili tudi tematiki Prazniki in zdravje, kateri je posvečena tudi vitrina pred domsko jedilnico. Seveda je v redu, da med prazniki uživamo in se imamo lepo, ni pa odveč opozorilo, da vendarle ne pretiravamo z zelo sladko in...
Projekt Klasično | Igudesman & Joo: A Little Silent Night Music
V torek, 19. 12. 2023, smo se z dijaki odpravili na koncert Igudesman & Joo: A Little Silent Night Music, glasbeni komediji ki zadovolji tako ljubitelje dobre klasične glasbe kot tudi laične obiskovalce željne sprostitve in smeha. Ko sta na odru Igudesman &...
Praznična Lizika 2023 | 🎉☃❄
Lizika je že dva tedna odeta v praznično vzdušje, kaj pa vi? Koledar dogodkov | instagram | facebook | youtube | Brskajte skozi vse prispevke Nekaj zadnjih objav..
Obisk brezdomcev
Tako kot že vrsto let smo v decembru kuhali čaj in kavo na prednovoletnem bazarju in s prispevki so dijakinje zanje pripravile darilca. Obiska so se razveselili, še posebej so se jim prižgale iskrice v očeh, ko so naši fantje zaigrali nekaj poskočnih viž. Prav tako so...
Peka piškotov
V letošnjem šolskem letu smo na že tradicionalni decembrski peki piškotov ustvarili tri vrste slaščic. Spekli smo čokoladne kukije, huzarske poljubčke in pripravili rumove kroglice. Recepte smo združili z izkušnjami ter jih priredili svojemu okusu in seveda količini....
Projekt USTVARJAJMO | Ta teden izpostavljamo: Srdjan Trifković
Projekt USTVARJAJMO | Ta teden izpostavljamo: Srdjan Trifković Ta teden izpostavljamo dijaka Srdjana Trifkovića z njegovo ilustrirano knjižnico. V celoti jo prelistate tako, da si ogledate vse slike v spodnji galerijici. Letos se nam ni pridružil še nihče od...
Srčki za Botrstvo in Čajanka
V Dijaškem domu Lizike Jančar Maribor smo v okviru projekta Dobrodelnost izvedli akcijo Srčki za Botrstvo. Za dijake smo organizirali dve ustvarjalni delavnici, na katerih smo se pogovarjali o projektu Botrstvo. Na prvi delavnici 28. 11. 2023 smo kvačkali srčke iz...