V četrtek, 23. maja 2024, smo z dijaki ponovno kuhali. Tokrat so bili recepti malo drugačni – eksotični.

Približali smo jim recepte in pripravo kitajske hrane. Kuhali smo v voku ter se naučili, kako se očisti in nareže zelenjava in meso. Uporabili smo za kitajsko kulinariko značilne začimbe in dodatke (sojina omaka, sezamovo olje …).

Predstavili smo tudi nekaj receptov iz domače kuhinje. Pripravili smo piščanca v “smetanovo-krekerjevi oblekci” ter krompirjeve polpete s sirom in zelišči.

Delavnice se je udeležilo 12 dijakinj  in dijakov iz različnih vzgojnih skupin. Vse jedi so nam odlično uspele. Z velikim veseljem smo se posedli ob pogrnjeni mizi ter skupaj ob pripravljenih dobrotah še poklepetali.  In ne le to, tudi pospravili smo za seboj, tako kot je to potrebno narediti tudi doma. Razšli smo se z željo po čimprejšnjem ponovnem srečanju in spoznavanju novih receptov …

Vzgojiteljice Nataša, Mojca in Vesna

Nekaj zadnjih objav..

Obiskali smo brezdomce

Obiskali smo brezdomce

Današnji dan se bo zagotovo vpisal v srca nekaterih naših dijakov in mož, ki so uporabniki zavetišča za brezdomce. V popoldanskem času smo jih obiskali v njihovih novih prostorih na Šentiljski cesti v Mariboru. Pričakali so nas in nas gostoljubno sprejeli skupaj z...

Mednarodna izmenjava Erasmus- dijakinje iz Litve

Mednarodna izmenjava Erasmus- dijakinje iz Litve

V Dijaškem domu Lizike Jančar Maribor poteka v sodelovanju z IC Piramida Maribor mednarodna izmenjava Erasmus. Dijakinje iz Litve bivajo v našem dijaškem domu in opravljajo prakso v domski kuhinji. Pod mentorstvom šefa kuhinje spoznavajo slovensko kulinariko, v...

Ustvarjalnica: izdelava dišeče kopalne soli…

Ustvarjalnica: izdelava dišeče kopalne soli…

V torek, 19.12. 2017, smo v učilnici 2. nadstropja izdelovali drobna božična darilca. Dijaki so izdelali dišečo sol za kopanje, peeling za telo in dišeče okrasne pomaranče. Izdelke smo razstavili v vitrini naše avle. Darilca bodo lahko pred prazniki odnesli domov in z...

Glasbena delavnica

Glasbena delavnica

Dijakinje so se v torek, 19.12.2017 udeležile brezplačne glasbene delavnice na ZPM Maribor, v organizaciji Cud Coda. Na vaji so spoznale program dela in začele z igranjem na različne instrumente. Ogledale so si tudi druge dejavnosti v okviru ustvarjalnih delavnic na...

Praznični zaključek z ogledom gledališke predstave

Praznični zaključek z ogledom gledališke predstave

V ponedeljek, 18. 12. 2017 smo se pridružili mariborskim srednješolcem, in si ogledali predstavo Hamlet. Na predstavo smo povabili dijake in dijakinje, ki so v tem letu sodelovali v različnih kulturnih in izobraževalnih dogodkih v našem dijaškem domu. Ob tej...

Novoletna večerja

Novoletna večerja

V sredo, 13. 12. 2017 smo pripravili prireditev Novoletna večerja. Dijaki, študenti in zaposleni smo se zbrali okoli praznično obložene mize…

Skupni decembrski popoldnevi 1.A in 1.B

Skupni decembrski popoldnevi 1.A in 1.B

December je čas intenzivnega šolskega dela, ki smo ga popestrili z učenjem uporabnih veščin. Oblikovali in krasili smo praznične kekse, za katere smo uporabili domača jajca in domačo marmelado. Risali smo na steklene kozarce za vlaganje, ki smo jih spremenili v čajne...

Praznična peka peciva

Praznična peka peciva

V mesecu decembru smo v okviru projekta Kuharija pekli in krasili. Jedilnico smo oblekli v modro in si pričarali toplo, domače vzdušje. V četrtek, 7. 12. 2017 pa je v  dijaškem domu še posebej dobro dišalo…Dijaki in zaposleni so se udeležili tečaja  peke peciva pod...

Dostopnost